만두기계 소모품

만두기계 (제작번호 SWK-01043)를 중고로 하나 샀습니다. 그런데 미국에 가서 사용해야 합니다.
사용법에 대한 매뉴얼 (책자 혹은 전자 화일) 구할 수 있나요. 아직 사용법을 잘 몰라서요.
그리고 몇년동안 사용할 경우 필요한 소모품 좀 사가고 싶은데요 (예를 들면 부싱 같은 것). 가능합니까? 어떻게 살 수 있나요?